L' Artisanat

- La plus grande entreprise de France emploie 2,5 millions de personnes ! - Atlas des régions - Les Echos: "L'artisanat... La plus grande entreprise de France » emploie 2,5 millions de personnes ! Il est temps de réhabiliter l'artisanat. Créateur d'emploi, il se développe aussi bien en zone urbaine qu'en milieu rural.
Nourri du passé, il se tourne résolument vers l'avenir. Ils sont fleuristes, photographes, carrossiers, plombiers, luthiers, bouchers ou exercent l'une des 250 autres activités artisanales répertoriées en France.
Ils ont un point commun : tous travaillent au sein de l'entité communément appelée « la plus grande entreprise de France » : l'artisanat. Au 1er janvier 2003, on dénombrait dans l'Hexagone pas moins de 846 320 entreprises artisanales, employant près de 2,5 millions de personnes, soit près de 10 % de la population active.
À elle seules, ces entreprises, souvent de taille modeste (moins de dix salariés, sauf cas exceptionnel) réalisent près de 135 milliards d'euros de chiffre d'affaires, apportant ainsi une importante contribution à la production de richesse. "
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